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Salada de tomate com pesto de pistache com Thermomix

30 agosto, 2022

Quem deseja realizar uma alimentação saudável, completa e equilibrada costuma optar por incluir nela diferentes saladas. E uma das mais ricas é a que agora lhe apresentamos: salada de tomate com pesto de pistache com Thermomix.

É um prato que, como o próprio nome sugere, é baseado em dois alimentos muito saudáveis: o tomate, que é rico em vitaminas, e o pistache, que fornece vitaminas, ferro e magnésio. Esta receita pede manjericão

Salada de tomate com pesto de pistache com Thermomix

Pessoas

Tempo de preparação:

11 minutos

Tempo de cozimento:

1 minuto

Tempo total

12 minutos

Cozinha

Cozinha italiana

Categoria:

Saladas Thermomix

Ingredientes da salada de tomate com pesto de pistache com Thermomix

tomate cereja a gosto
53 gramas de pistache sem casca e sem casca
manjericão fresco a gosto
27 gramas de queijo parmesão
Sal e pimenta a gosto
27 gramas de água
77 gramas de azeite
Burrata

Preparação de salada de tomate com pesto de pistache com Thermomix

Depois de reunir esses ingredientes, siga os passos que indicamos:
Adicione o manjericão, o parmesão e os pistaches ao copo do robô. programa para
velocidade 7/20 segundos.
Adicione o azeite, bem como o sal e a pimenta. programa para
velocidade 5/20 segundos.
Adicione a água e inicie o robô em
velocidade 5/10 segundos.
Em um prato grande ou travessa, pique e coloque os tomates cereja e a burrata. Será apenas que você despeje o conteúdo do copo em cima.