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Sopa de lasanha com thermomix

31 enero, 2023

Hoje trazemos um prato que é uma verdadeira delícia, é uma sopa de lasanha, que equivale a uma lasanha de carne, mas um pouco de líquido para comer à colher. ideal para dias frios, e crianças e adultos vão adorar

Hoje devo dizer que desde que experimentei pela primeira vez se tornou um clássico cá em casa.

Pessoas

Tempo de preparação:

40 minutos

Tempo de cozimento:

30 minutos

Tempo total

1 hora, 10 minutos

Cozinha

cozinha espanhola

Categoria:

1 pratos Thermomix Macarrão com Thermomix

Ingredientes da sopa de lasanha com thermomix

10 ou 12 folhas de manjericão
uma cebola
um dente de
200 gramas de carne moída
200 gramas de carne moída
30 gramas de extrato de tomate
Uma lata de tomate pelado esmagado
600 gramas de caldo
6 folhas de lasanha
uma colher de chá de ervas italianas
40 gramas de queijo parmesão

Preparação de sopa de lasanha com thermomix

A primeira coisa que vamos fazer é reservar quatro folhas de manjericão em uma tigela
depois colocamos o resto do manjericão no nosso copo Thermomix e vamos programar
3 segundos / velocidade 6
nós reservamos
Coloque a cebola entre os pedaços com um alho no copo Thermomix e pique
5 segundos / velocidade 5
retiramos e reservamos
Colocamos a carne picada na nossa base Thermomix, adicionamos um pouco de pimenta e sal e programamos
7 minutos / temperatura varoma / rotação inversa / velocidade da colher
Adicione o extrato de tomate, cebola e alho e cozinhe novamente
3 minutos / temperatura varoma / rotação inversa / velocidade da colher
Acrescentamos os tomates, as folhas de manjericão, o caldo, as ervas e programamos novamente
10 minutos / 90 °C / rotação inversa / velocidade da colher
hoje depois dividimos as folhas de lasanha em pedaços e adicionamos e programamos novamente
10 minutos / 90 °C / rotação inversa / velocidade da colher
Hoje servimos em pratos e decoramos com uma folha de manjericão
podemos jogar um pouco de queijo ralado para um saudável por cima
e nossa sopa de lasanha estará pronta