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Lula romana com Thermomix

12 agosto, 2022

Com o seu robô de cozinha, você pode preparar um grande número de receitas internacionais e de vanguarda, mas também outras muito tradicionais. E entre estes está aquele que hoje queremos ensinar a cozinhar: Lula romana com Thermomix.

É um prato simples que todos gostam e que pode ser encontrado em muitos bares e restaurantes do nosso país. Esta receita pede lula

Pessoas

Tempo de preparação:

11 minutos

Tempo de cozimento:

1 minuto

Tempo total

12 minutos

Cozinha

cozinha espanhola

Categoria:

Peixe com Thermomix

Ingredientes de Calamari a la romana com Thermomix

510 gramas de lula fatiada
Óleo para fritar
Sal a gosto
Para a farinha de grão de bico:
205 gramas de grão de bico seco
1 alho
salsa a gosto

Preparação de lula romana com Thermomix

Quando você tiver todos esses ingredientes, siga estas etapas:
Para preparar a farinha, adicione o grão de bico ao copo do robô juntamente com um alho picado e um pouco de salsa. programa para
velocidade progressiva 5-10 / 30 segundos.
Em seguida, polvilhe as lulas com sal e passe-as pela farinha.
Por fim, frite-os em uma frigideira com azeite.