Com a receita que compartilhamos abaixo, saímos um pouco das receitas comuns de doces ou sobremesas, desta vez mostraremos como preparar Batata-doce com Bimby, ou também conhecida como doce de batata-doce, vale a pena a redundância.
É um doce rico com muito aroma, devido às especiarias que o acompanham. Você deve provar isso. Esta receita chama batata doce
Batata doce em doce com termomix
Batata doce em doce com termomix
Pessoas
4
Tempo de preparação:
45 minutos
Tempo de cozimento:
30 minutos
Tempo total
1 hora, 15 minutos
Cozinha Cozinha espanhola
Categoria:
1 prato saladas termomix com termomix Receitas dietéticas com termomix Vegetais com termomix
Ingredientes
2000 gramas de Batata Doce de tamanho pequeno.
1 ramo de canela
3 cravos-da-índia de especiarias
350 gramas de açúcar
700 gramas de água
Preparação
Comece a preparar esta fácil, rápida e deliciosa preparação de batata-doce com termomix, lavando e retirando a casca da batata-doce.
De seguida, deite as medidas de água com a canela, o cravo e o açúcar no copo de termomix, coloque o tabuleiro varoma e deite no tabuleiro as batatas-doces descascadas, programa.
30 minutos / Temperatura Varoma / Velocidade 2.
Passados os 30 minutos, despeje cuidadosamente a água com especiarias em uma panela e mergulhe as batatas-doces cozidas no varoma, cozinhe em fogo alto por 15 minutos ou até perceber que a calda reduziu na panela e ficou um pouco mais espessa .
Quando isso acontecer e a calda estiver no ponto, desligue-a e retire do fogo, despeje a batata-doce em uma fonte e espere esfriar.
Ou se preferir que fique mais frio, deixe descansar na geladeira até a hora de servir. Você vai amar isso.