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Salmão com molho verde com Thermomix

11 marzo, 2022

O peixe é um dos alimentos que não deve faltar em nenhuma mesa, pois é um alimento muito saudável. Por esta razão, pode estar interessado em conhecer a receita que agora lhe queremos mostrar: salmão com molho verde com Thermomix.

É um prato saudável com o qual você poderá fornecer ao seu corpo vitamina B12 e cálcio e minerais, por exemplo. Esta receita pede creme

Salmão com molho verde com Thermomix

Pessoas

dois

Tempo de preparação:

35 minutos

Tempo de cozimento:

25 minutos

Tempo total

1 hora

Cozinha

Mediterrâneo, Espanhol

Categoria:

Peixe com Thermomix

Ingredientes

Para preparar a receita em mãos, você deve reunir os seguintes produtos:
2 filés de salmão.
O suco de um limão.
25 centilitros de água.
Meio comprimido de caldo de legumes.
1 abobrinha
1 colher de salsa e outra de manjericão.
Sal e pimenta a gosto.
13 centilitros de creme.

Preparação

Quando tiver reunido todos esses ingredientes, siga os passos que indicamos abaixo:
Corte a abobrinha em fatias e coloque-as no recipiente da Varoma e coloque os filés de salmão por cima.
No copo adicione a água e o sal. Coloque a Varoma e programe
sem velocidade / temperatura varoma / 20 minutos.
Coloque o conteúdo da Varoma num prato ou tabuleiro.
De seguida, no copo do robot, deite o manjericão, a pimenta, as natas, a salsa, o sumo de limão e meio cubo de caldo de peixe. Programa
velocidade 10 / 1 minuto.
Se desejar, para obter a temperatura ou textura certa, você pode reprogramar
velocidade 1 / 60º / 3 minutos.
Tudo o que resta é derramar o molho sobre o salmão chapeado.