Você quer surpreender seus convidados com uma sobremesa requintada e especial? Se assim for, então mostraremos como preparar um que todos vão adorar.
Estamos nos referindo ao brownie de chocolate no Thermomix.
Isso irá deliciar os adultos e as crianças e será o final perfeito para o almoço ou jantar que você organizou.
Para começar a fazer este prato, você precisa reunir os seguintes produtos:
3 ovos.
200 gramas de chocolate escuro.
100 gramas de manteiga
100 gramas de farinha.
80 gramas de nozes.
170 gramas de açúcar.
Meio envelope de levedura.
Sal.
Depois de reunir todos esses ingredientes na cozinha, comece a seguir estas etapas para obter um delicioso brownie:
Corte as nozes no robô na velocidade 4 por 4 segundos. Então, reserve-os.
Em seguida, mole o chocolate a velocidade progressiva de 5 a 10 por 10 segundos. Da mesma forma, reserve-o.
Em seguida, coloque a borboleta no Thermomix e despeje os ovos e o açúcar no copo. Programe-o à velocidade 4 e temperatura 37º por 5 minutos.
Adicione manteiga e chocolate moído ao copo. Programe o robô na velocidade 3 por aproximadamente 5 segundos.
Remova a borboleta e adicione um pouco de sal, fermento e farinha. Misture tudo na velocidade 3 por 35 segundos.
Adicione as nozes e misture tudo com a ajuda de uma espátula.
Despeje a massa em um molde de forno e introduza-a no forno, previamente aquecida, a uma temperatura de 150º por cerca de 15 minutos.
E é isso. Você terá seu requintado brownie de chocolate pronto.