O arroz pode ser preparado de várias maneiras e uma das mais interessantes é a que agora propomos: arroz com acelga com Thermomix.
É um primeiro prato completo e saudável, que pode se tornar uma opção regular do seu cardápio doméstico. Esta receita pede acelga
Arroz com Acelga com Thermomix
Arroz com Acelga com Thermomix
Pessoas
4
Tempo de preparação:
42 minutos
Tempo de cozimento:
32 minutos
Tempo total
1 hora, 14 minutos
Cozinha
Cozinha espanhola
Cozinha espanhola
Categoria:
Arroz e batatas com thermomix
Ingredientes
- 160 gramas de acelga picada
- 210 gramas de arroz
- Sal a gosto
- Corante alimentar a gosto
- 2 pequenos alhos
- 1 litro de água
- 105 gramas de cenoura picada
- 1 colher de chá de páprica doce
- 120 gramas de batatas
- 80 gramas de tomate esmagado em lata
- 105 gramas de azeite
- 110 gramas de nabo picado
Preparação
- Quando tiver conseguido reunir todos esses ingredientes, siga os passos que indicamos a seguir:
- Adicione o alho, o nabo e a cenoura ao copo do robô. Programa a
- velocidade 5/3 segundos.
- Em seguida, adicione o azeite, as batatas, a acelga e o tomate. Programa a
- velocidade da colher / volta reversa / 120º / 5 minutos.
- Em seguida, adicione o açafrão, a água, a páprica e o sal. Coloque o robô para trabalhar
- velocidade da colher / volta reversa / 100º / 15 minutos.
- Adicione o arroz e programe em
- velocidade da colher / volta reversa / 100º / 11 minutos.
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