Você está procurando uma receita de peixe para mostrar suas habilidades culinárias? Se a resposta for sim, o que agora propomos pode ser interessante para você: papillote com Thermomix.
É um prato saboroso à base de um peixe rico em proteínas, vitamina B e iodo. Esta receita usa manjericão
pomfret em termomix papillote
Palometa en papillote com Thermomix
Pessoas
4
Tempo de preparação:
35 minutos
Tempo de cozimento:
25 minutos
Tempo total
1 hora
Cozinha
Cozinha espanhola
Cozinha espanhola
Categoria:
Receitas de dieta de peixe com Bimby com Bimby
Ingredientes
- 4 filé mignon
- 160 gramas de camarão cru descascado
- 1 alho
- Sal e pimenta-do-reino moída a gosto
- 190 gramas de cogumelos fatiados
- 20 gramas de azeite
- 2 tomates em cubos
- 200 gramas de água
- 1 raminho de manjericão fresco
Preparação
- Depois de reunir todos os ingredientes, siga as etapas abaixo:
- Corte quatro pedaços de papel alumínio e coloque um filé mignon em cada um. Por cima, espalhe os cogumelos, os camarões, os tomates, o alho picado e o manjericão. Além disso, polvilhe-os com sal e pimenta, bem como um fiozinho de azeite.
- Feche a folha de alumínio com os peixes dentro e coloque dois no Varoma e outros dois na bandeja Varoma.
- Despeje a água no copo e coloque o Varoma no robô. Programa a
- velocidade 2 / temperatura Varoma / 25 minutos.
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