Portada » Arroz e batatas com thermomix » Risotto ai Funghi com Bimby

Risotto ai Funghi com Bimby

2 mayo, 2022

Existem muitas maneiras de preparar o arroz, como a paella. No entanto, nos últimos anos o risoto tornou-se muito na moda. Precisamente por isso vamos ensinar agora como preparar risoto ao Funghi com Thermomix. Esta receita leva arroz

Trata-se de um prato italiano que tem um sabor requintado e que pode ser convertido em uma alternativa para surpreender os hóspedes em casa.

Risoto ao Funghi com Bimby

Risotto ai Funghi com Bimby

Pessoas

Tempo de cozimento:

20 minutos

Tempo total

20 minutos

Cozinha

Espanhol

Categoria:

Arroz e batatas com thermomix

Ingredientes do Risotto ai Funghi com Bimby

Para preparar quatro porções desta receita, você precisa ter os seguintes produtos:

350 gramas de arroz.
dois boleto fresco.
45 gramas de queijo parmesão.
1 cebola.
20 gramas de manteiga.
Sal e salsa a gosto.
950 gramas de água fervente.
40 gramas de azeite.
100 gramas de vinho branco.
Meio comprimido de caldo de legumes.

Preparação de Risotto ai Funghi com Bimby

Depois de reunir todos esses ingredientes, siga estas etapas:
Coloque a salsa no copo e programe
velocidade 7/3 segundos.
Reserve a salsa e agora adicione a cebola picada ao copo. programa para
velocidade 5/3 segundos.
Em seguida, adicione o boleto e o óleo. Você terá que programar
velocidade 1 / girar para a direita / 100º / 3 minutos.
Em seguida, adicione o vinho e o arroz. programa para
velocidade 1 / girar para a esquerda / 100º / 3 minutos.
Em seguida, adicione a água, o sal e meio cubo de caldo. Coloque o Thermomix para trabalhar
velocidade 1 / girar para a esquerda / 100º / 13 minutos.
No último momento da etapa anterior, despeje, pelo pote, a salsa reservada, a manteiga e o queijo.