Sorvete de menta com thermomix
Aproveite estes últimos dias do verão com uma caminhada até a praia ou a piscina, um lanche ao ar livre, um passeio no parque, qualquer uma das atividades que você faz, vai fazer você aproveitar esses dias de calor do verão.
E para refrescar o nosso corpo que melhor maneira do que ter um delicioso sorvete e compartilhá-lo com a família e amigos. Por esta razão, vamos apresentar-lhe uma excelente receita de gelado de menta com thermomix.
Existem diferentes maneiras de preparar sorvete, baixa caloria é um deles. Sim, um sorvete de baixa caloria que você pode desfrutar, como um sorvete cremoso. O principal ingrediente, a hortelã é uma erva aromática e um poderoso antioxidante.
Sorvete de menta com thermomix
Ingredientes
- 2 ramos grandes de menta ou a gosto (só folhas)
- O suco de 2 limas
- 200 gramas de maçãs verdes sem sementes e pit em pedaços
- 100 gramas de água
- Algumas gotas de adoçante líquido a gosto (no final vamos saborear doçura)
- 200 gramas de leite evaporado ou creme light ou iogurte light
- Utensilios
- Cubos de gelo ou recipiente adequado para congelamento
- Moldes para sorvetes ou poleras (polo de plástico)
Preparación
- Para começar, coloque os pedaços de maçã verde no copo do thermomix, a quantidade desejada de folhas limpas de hortelã, o suco dos limões, as gotas de água de adoçante, programe 1 minuto / Velocidade 10.
- O adoçante deve ser adicionado com cuidado ao longo da preparação para controlar a doçura.
- Adicione a mistura em cubos de gelo e congele por alguns minutos (até que esteja semi-congelada)
- Mais uma vez, no copo de thermomix, coloque os cubos de hortelã-pimenta, maçã e gelo de limão juntamente com o leite evaporado (ou se for de sua preferência creme ou iogurte light), programe 20 segundos / Velocidade 10.
- Verifique a doçura da preparação e que ela é homogênea.
- Em seguida, despeje a mistura em moldes de sorvete ou postes de plástico para congelar.
- Congelar pelo menos 3 horas.
Sorvete de menta com thermomix
Se você estiver indo para uma caminhada para a praia, piscina ou apenas para desfrutar de uma tarde rica no parque, coloque alguns cubos de gelo e moldes de sorvete em um refrigerador portátil, refresque-se e apreciá-los sempre que quiser.
Muito obrigado por nos ler, deixar seu comentário e até a próxima receita!