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Cheesecake de creme e chocolate com cerejas com Thermomix

16 febrero, 2023

Você adora cozinhar e agora que tem um processador de alimentos quer surpreender sua família com novas receitas. Por isso, vai adorar o que lhe apresentamos hoje: cheesecake de natas e chocolate com cerejas com Bimby.

Uma mistura perfeita de cream cheese, frutas e chocolate. Um verdadeiro deleite para o paladar.

Pessoas

Tempo de preparação:

26 minutos

Tempo de cozimento:

17 minutos

Tempo total

43 minutos

Cozinha

cozinha espanhola

Categoria:

sobremesas com thermomix

Ingredientes para Cheesecake de creme e chocolate com cerejas com Thermomix

2 ovos
127 gramas de óleo de girassol
502 gramas de creme
127 gramas de farinha
Água
55 gramas de xarope de cereja
32 gramas de cacau
52 gramas de leite
fruta fresca para decorar
16 gramas de gelatina
102 gramas de açúcar
Manteiga
1 colher de chá de fermento instantâneo

Preparação de cheesecake de creme e chocolate com cerejas com Thermomix

Depois de ter todos esses produtos, siga estas etapas:
Deite a farinha, o óleo, o leite, os ovos, o açúcar e o cacau no copo do robot. programa para
velocidade 5 / 30 segundos.
Adicione o fermento e programe para
velocidade 5/10 segundos.
Unte uma forma de tarte e coloque o conteúdo do copo.
Coloque a forma no forno e mantenha-a lá a
180º / 13 minutos.
Após esse tempo, retire e deixe esfriar.
Para o recheio, despeje a gelatina na água. Reserva.
Coloque a borboleta no Thermomix e adicione o creme. programa para
velocidade 3/2 segundos.
Adicione a gelatina escorrida, bem como o açúcar. programa para
velocidade 4/2 minutos.
Despeje o conteúdo do copo na base e coloque a forma na geladeira por 2 horas.
Depois é só despejar a calda e as frutas frescas picadas sobre o bolo.