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Croquetes de Presunto com Thermomix

Name: Croquetes de Presunto com Bimby
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: espanhol
Ingredients: 20 gramas de azeite.; 100 gramas de tacos de presunto serrano; 400 gramas de leite.; 50 gramas de cebola.; Noz-moscada salgada; pimenta a gosto; 100 gramas de farinha; 1 farinha de rosca de ovo.

20 septiembre, 2020

Croquetes de Presunto com Thermomix

Agora que no verão muitas famílias procuram comida para levar para a praia e ainda têm mais hóspedes em casa, optam por propostas culinárias simples que todos gostam, por exemplo, como entrada.

Schinkenkroketten mit dem Thermomix

Justamente por isso, agora vamos mostrar como fazer croquetes de presunto com a
Bimby. Esta receita usa farinha

É claro que com aqueles está sempre certo.

Croquetes de Presunto com Bimby

Personas

Tiempo de Cocción:

15 minutos

Tiempo Total

15 minutos

Cocina espanhol

Categoría: entradas

Ingredientes

20 gramas de azeite.
100 gramas de tacos de presunto serrano
400 gramas de leite.
50 gramas de cebola.
Noz-moscada salgada
pimenta a gosto
100 gramas de farinha
1 farinha de rosca de ovo.

Preparación

Quando você já conseguiu comprar todos esses produtos, comece seguindo as
instruções que agora lhe mostramos:
Coloque os blocos de presunto no robô e programe na velocidade 8 por 4 segundos.
Em seguida, reserve-os.
Em seguida, adicione a cebola e programe a Thermomix na velocidade 5 por 3
segundos.
Em seguida, adicione também o óleo e cerca de 25 gramas de presunto. Programe na
velocidade 1 e temperatura varoma por 5 minutos.
Coloque o béquer e a seguir adicione a farinha para programar o robô na
velocidade 4 e temperatura varoma por 2 minutos.
Agora é hora de adicionar o leite junto com a noz-moscada, sal e pimenta. Você
deverá colocar a Bimby na velocidade 4 e temperatura 100º por 5 minutos.
Em seguida, acrescente o restante do presunto e misture bem.
Resta usar a massa para dar forma aos croquetes, passá-los por um ovo e um pão
ralado para finalmente fritar.