Em casa, você acha difícil para sua família comer peixe. Portanto, o que você deve fazer é propor receitas bem apetitosas como esta: palitos de pescada com tomate Thermomix.
É um prato realmente requintado e simples de preparar, com o qual já não hesitará em comer aquele alimento mencionado. Esta receita pede bicarbonato de sódio
Dedos de pescada com Thermomix de tomate
Dedos de pescada com Thermomix de tomate
Pessoas
4
Tempo de preparação:
41 minutos
Tempo de cozimento:
31 minutos
Tempo total
1 hora, 12 minutos
Cozinha Cozinha espanhola
Categoria:
Peixe com Bimby
Ingredientes
500 gramas de filetes de pescada sem pele e sem ossos cortados em palitos
120 gramas de farinha
410 gramas de tomate esmagado
200 gramas de cerveja
Meia colher de chá de alho em pó
Meia colher de chá de salsa seca
Sal a gosto
Uma colher de chá de fermento
Uma pitada de corante alimentar
30 gramas de óleo
Uma pitada de bicarbonato de sódio
Preparação
Depois de reunir todos esses ingredientes, siga as etapas que indicamos:
Adicione a farinha, a cerveja, o alho, o corante alimentício, o fermento, a salsa e o sal no copo do robô. Programa a
velocidade 4/15 segundos.
Despeje o conteúdo do copo em uma tigela. Nesta tigela junte os palitos de pescada e role-os bem. Deixe-os lá por cerca de 15 minutos.
Lave o copo e junte o bicarbonato de sódio, o tomate e o óleo. Coloque o cesto na tampa e programe em
velocidade da colher / temperatura Varoma / 15 minutos.
Numa frigideira, frite os dedos e só sobrará para servi-los acompanhados do molho que tem no copo.