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Fabes com amêijoas com Thermomix

21 mayo, 2022

Se você gosta de descobrir a gastronomia de outras comunidades diferentes da sua, agora você terá interesse em continuar lendo. Sim, porque vamos ensiná-lo a preparar um prato típico das Astúrias. Estamos nos referindo a feijão com amêijoas com Thermomix. Esta receita pede amêijoas

É um prato de grande tradição, emblema da gastronomia da referida região e uma proposta de sabor verdadeiramente requintado.

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Fabes com amêijoas com Thermomix

Pessoas

Tempo de cozimento:

28 minutos

Tempo total

28 minutos

Cozinha

Espanhol

Categoria:

1 pratos thermomix Legumes com Thermomix Receitas vegetarianas com Thermomix

Ingredientes de Fabes com amêijoas com Thermomix

Para fazer quatro porções desta receita, você precisa reunir os seguintes itens:
800 gramas de feijão branco cozido.
520 gramas de amêijoas pequenas.
1 folha de louro.
2 comprimidos de sopa de peixe.
600 gramas de água.
Sal a gosto.
Para o fritar, você precisa ter estes ingredientes:
310 gramas de cebola.
2 dentes de alho.
50 gramas de azeite.
1 colher de sopa de páprica.

Preparação de Fabes com amêijoas com Thermomix

Depois de comprar todos esses ingredientes, coloque o avental e siga estes passos:
Limpe bem as amêijoas, bem como o feijão branco.
Descasque os dentes de alho.
Adicione o alho e a cebola ao copo. programa para
velocidade 3 ½ / 10 segundos.
Adicione o azeite e programe para
velocidade 1 ½ / temperatura Varoma / 10 minutos.
Em seguida, adicione a páprica, água e várias colheres de feijão. programa para
velocidade máxima / 40 segundos.
Coloque a borboleta e adicione o louro, os cubos de caldo e o sal. Você tem que executar o Thermomix em
velocidade 1 / temperatura varoma / 6 minutos.
De seguida, adicionam-se os restantes feijões enquanto as amêijoas são colocadas na Varoma, na tampa. Está programado para
velocidade 1 / temperatura varoma / 10 minutos.
As amêijoas são jogadas no copo e o prato estará pronto para saborear.