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Alcachofras com amêijoas com thermomix

6 julio, 2022

Alcachofras é um vegetal que eu pessoalmente adoro quando são naturais, pelo seu sabor intenso e pelas suas mil maneiras de fazer é um prato delicioso e adequado para dietas de baixa caloria, algumas alcachofras com amêijoas Esta receita pede alcachofras

Alcachofras com amêijoas com thermomix

Pessoas

Tempo de preparação:

45 minutos

Tempo total

45 minutos

Cozinha

Espanhol

Categoria:

1 pratos thermomix Receitas de dieta com Thermomix

Alcachofras com ingredientes de amêijoas com thermomix

1/2 litro de água
1,5kg de alcachofras
50 gramas de azeite virgem
3 dentes de alho
15 gramas de farinha
400 gramas de amêijoas
Sal
Pimenta
salsinha

Preparação de alcachofras com amêijoas com thermomix

Limpe as alcachofras e esfregue-as com limão para que não fiquem pretas.
e colocá-los na cesta
Colocamos meio litro de água em nosso copo da bimby e aquecemos
12 minutos / varoma / velocidade 2
coloque o cesto com as alcachofras no copo e programe
20 minutos / varoma / velocidade 3
acabou o tempo retiramos o cesto com a ajuda da espátula e reservamos
também reservamos a água com que cozinhámos as alcachofras
introduzimos no nosso copo de thermomix os 4 dentes de alho e os 50 gr de azeite virgem e programamos
6 minutos / 100º / velocidade 3
adicione os 20 gr de farinha e programe novamente
4 minutos / 100º / velocidade 2
colocamos o meio litro de água que tínhamos reservado e o sal e programamos
10 segundos / velocidade 4
Colocamos as amêijoas e programamos
3 minutos /100º / velocidade inversa