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Arroz verde com Thermomix

3 mayo, 2022

Existem muitas receitas para saborear o arroz, como a paella ou o risoto. No entanto, agora queremos te ensinar a fazer algo diferente, mas com um sabor requintado: arroz verde com Thermomix.

É uma proposta que lhe permitirá desfrutar de um arroz realmente saudável porque se baseia na utilização de uma grande variedade de vegetais. Esta receita pede beringelas

arroz verde com Thermomix

Pessoas

Tempo de cozimento:

55 minutos

Tempo total

55 minutos

Cozinha

Espanhol

Categoria:

Arroz e batatas com thermomix Receitas vegetarianas com Thermomix

Ingredientes do arroz verde com Thermomix

Para preparar 5 ou 6 porções deste prato você precisa ter os seguintes produtos:

350 gramas de arroz.
350 gramas de espinafre.
50 gramas de cenoura.
270 gramas de abobrinha.
155 gramas de beringela.
2 alcachofras picadas.
500 gramas de água.
1 tomate.
1 alho.
100 gramas de cebola.
100 gramas de couve-flor.
70 gramas de azeite.
Sal e açafrão a gosto.
Sopa de verduras.

Preparação de arroz verde com Thermomix

Depois de reunir todos esses ingredientes, siga estas instruções que expomos abaixo:
Despeje a água no copo e coloque para
velocidade 1 / temperatura varoma / 6 minutos.
Em seguida, despeje o caldo e o espinafre. programa para
velocidade colher / temperatura varoma / 15 minutos.
Quando esfriar, bata o conteúdo do copo e reserve.
Em seguida, adicione o óleo para iniciar o Thermomix em
velocidade 1 / temperatura varoma / 3 minutos.
Adicione a cebola e o alho. programa para
velocidade 3 ½ / temperatura varoma / 4 minutos.
Em seguida, adicione a courgette, as alcachofras, as beringelas e as cenouras. agendar para
velocidade colher / temperatura varoma / 7 minutos.
Em seguida, adicione o tomate e a couve-flor. O robô começará a trabalhar
velocidade colher / 1 minuto.
Em seguida, o arroz será derramado e programado para
velocidade colher / temperatura varoma / 3 minutos.
O purê reservado será adicionado e completado com água até atingir 800 gramas. Açafrão e sal também serão adicionados. será agendado para
velocidade colher / temperatura varoma / 15 minutos.