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Bochechas estufadas com termomix

6 diciembre, 2021

Bochechas estufadas com termomix

Hoje trazemos pra vocês umas deliciosas bochechas cozidas com termomix, as bochechas, sejam de porco ou de boi, são um prato delicioso que tem cada vez mais adeptos, e é uma carne macia e saborosa, existem muitas maneiras de prepará-los, hoje nós trazemos para você um dos mais cozidos Esta receita pede cebolas

Pessoas

Tempo de cozimento:

55 minutos

Tempo total

55 minutos

Cozinha

espanhol

Categoria:

carne e frango com bimby

Ingredientes

700 gramas de bochechas picadas
1 lata de cogumelos
120 gramas de vinho branco
2 dentes de alho
1 cenoura
1 cebola grande
40 gramas de óleo
10 gramas de vinagre
1 folha de louro
2 comprimidos de caldo
1 pitada de noz-moscada
1 pitada de colorau

Preparação

Para iniciar a nossa receita de guisado de bochechas, vamos picar a cebola junto com a cenoura e o alho, para os quais colocamos tudo no nosso copo de termomix e programamos
10 segundos / velocidade 3
Nós adicionamos o óleo e o programa
10 minutos / 100ºC / velocidade 1
Finalmente, colocamos as bochechas em pedaços junto com o resto das especiarias e programamos
45 minutos / 100ºC / velocidade 1 / virar para a esquerda