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Migalhas de couve-flor com presunto e ovo com Thermomix

26 febrero, 2022

Migalhas de couve-flor com presunto e ovo com Thermomix

Adora preparar pratos típicos da nossa gastronomia em casa e hoje o que propomos é que prepare um bem tradicional mas com um toque mais moderno, utilizando vegetais. Estamos nos referindo às migalhas de couve-flor com presunto e ovo. Esta receita pede couve-flor

migalhas de couve-flor com ovos e presunto thermomix

migalhas de couve-flor com ovos e presunto thermomix

É uma receita com um sabor requintado, ideal para surpreender os seus convidados e ainda uma óptima opção para incentivar os mais pequenos a comerem vegetais.

Migalhas de couve-flor com presunto e ovo com Thermomix

Pessoas

4

Tempo de preparação:

23 minutos

Tempo de cozimento:

13 minutos

Tempo total

36 minutos

Cozinha

cozinha espanhola

Categoria:

1 placas termomix

Ingredientes

600 gramas de couve-flor
4 ovos.
Sal a gosto.
150 gramas de tacos de presunto.
60 gramas de azeite.
2 ou 3 alho.
1 colher de chá de páprica doce.

Preparação

Depois de reunir esses ingredientes, siga estas etapas:
Deite a couve-flor no copo juntamente com os alhos descascados e programe
velocidade 5/5 segundos.
Adicione o óleo e programe
velocidade da colher / rotação inversa / temperatura varoma / 8 minutos.
Adicione também a páprica e o sal. programa para
velocidade da colher / rotação reversa / 30 segundos.
Adicione o presunto e coloque o Thermomix para trabalhar
velocidade colher / rotação inversa / 100º / 4 minutos.

Receta por chomon

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