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Mousse de presunto ibérico com termomix

29 julio, 2021

Um delicioso prato de entrada ou lanche e sério candidato ao próximo cardápio de Natal, é extremamente simples, leva menos de 4 minutos e tem um gosto ótimo.

Então se você quer ter um prato para que eles possam morder e não demore a fazê-lo, este é o seu prato

Pessoas

Tempo de preparação:

5 minutos

Tempo de espera

5 minutos

Tempo total

5 minutos

Cozinha

Cozinha espanhola

Categoria:

Bicando com Thermomix Receitas com Thermomix para o Natal

Ingredientes

100 gramas de presunto ibérico fatiado
75 gramas de creme de cozinha
50 gramas de queijo para barrar
45 gramas de manteiga em temperatura ambiente
20 gramas de conhaque ou conhaque
Pimenta preta da terra

Preparação

Para iniciar a nossa receita picamos o presunto para o qual colocamos as rodelas de jaon ibérico na nossa termomixa e programamos
10 segundos / velocidade 6-8-10.
com a espátula baixamos os restos presos nas laterais em direção às lâminas
Colocamos o resto dos ingredientes, natas, queijo, manteiga (à temperatura ambiente), conhaque e pimenta do reino e programa
45 segundos / velocidade 6-8-10.
colocamos na geladeira algumas horas antes de servir
Podemos servir numa tigela para comer com pãezinhos ou rechear fatias de presunto ibérico em casquinha com a nossa própria mousse