Pimentos recheados com txaka e atum com thermomix

Preparação de pimentos recheados com txaka e atum com thermomix

1. Para começar a preparação desta receita maravilhosa, despeje o ovo cozido junto com o txaka no copo da bimby e programe.
2. 2 segundos / velocidade 4.
3. Com a ajuda de uma colher ou espátula, abaixe os restos da mistura de ovo cozido e txaka que aderiram às paredes e tampa do recipiente termomix às lâminas, em seguida, despeje o atum, escorrido e desfiado, bem como a maionese e a programação.
4. 3 segundos / Velocidade 3.
5. Despeje a mistura em uma tigela e reserve por alguns minutos.
6. Para continuar, lave e seque bem as pimentas piquillo, retire a parte do caule, como uma tampa, recheie cada pimenta piquillo com a mistura cremosa e coloque-as em um prato, reserve por alguns minutos.
7. Por outro lado, para preparar o vinagrete de pimentos, lave e seque o copo da bimby, deite o pimento verde, o pimento vermelho, a cebola, o vinagre de vinho, assim como o sal e o azeite, programe.
8. 3 segundos / Velocidade 5.
9. Despeje o vinagrete sobre os pimentões recheados.