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Salada de lentilha e brócolis com Bimby

28 octubre, 2021

Gosta de se alimentar de forma saudável e cuidar bem da sua alimentação para que seja saudável, completa e equilibrada? Se a resposta for sim, esta receita de legumes e verduras que agora apresentamos a você será interessante: salada de lentilha e brócolis com Bimby.

É um prato muito completo com o qual irá fornecer ao seu corpo ferro e vitaminas. Esta receita pede brócolis

Pessoas

Tempo de preparação:

11 minutos

Tempo de cozimento:

1 minuto

Tempo total

12 minutos

Cozinha

Cozinha espanhola

Categoria:

Saladas de Thermomix

Ingredientes

420 gramas de lentilhas cozidas
20 floretes de brócolis cozidos
Maionese de cúrcuma
32 gramas de azeite
1 tomate grande
Uma colher de chá de cominho
Sal e pimenta-do-reino moída a gosto
Meia cebolinha
Um toque de vinagre

Preparação

Quando você tiver todos esses ingredientes, siga as etapas que indicamos:
Adicione o sal, a cebolinha, o azeite, o vinagre, a pimenta e o cominho na tigela. Programa a
velocidade 5/5 segundos.
Com a ajuda de uma espátula, abaixe os restos das paredes e reprograme para
velocidade 5/5 segundos.
Em uma tigela, coloque as lentilhas, os brócolis e o conteúdo do copo. Em seguida, acrescente o tomate picado e mexa bem, depois acrescente a maionese de açafrão. Isso pode ser preparado como uma maionese normal e adicionando duas colheres de chá de açafrão em pó durante a preparação.