Se está a pensar numa guarnição para um prato de carne, salsicha ou mesmo peixe, a receita que agora queremos mostrar como preparar pode ser útil. Estamos nos referindo às cebolas glaceadas com Bimby.
É uma proposta com um sabor poderoso e original com que poderá dar um toque extra de sofisticação e surpresa aos seus pratos. Esta receita pede vinho branco
Cebolas glaceadas com Bimby
Cebolas glaceadas com Bimby
Pessoas
4
Tempo de preparação:
53 minutos
Tempo de cozimento:
43 minutos
Tempo total
1 hora, 36 minutos
Cozinha
Cozinha espanhola
Cozinha espanhola
Categoria:
Lanches com Receitas Bimby com Bimby para o Natal
Ingredientes
- 250 gramas de cebola francesa
- 85 gramas de açúcar
- 155 gramas de água
- 35 gramas de vinho branco doce
- 145 gramas de vinho branco seco
- Sal e pimenta a gosto
- 10 gramas de manteiga
Preparação
- Depois de reunir todos os ingredientes, siga as etapas abaixo:
- Descasque as cebolas.
- Coloque a borboleta nas lâminas do robô.
- Adicione todos os ingredientes ao copo e programe para
- velocidade da colher / volta à esquerda / temperatura Varoma / 15 minutos.
- Retire a cebola do copo e reserve.
- Programe a Bimby novamente, sem béquer, para
- velocidade 2 / temperatura Varoma / 20 minutos.
- Coloque as cebolas de volta no copo e programe tudo junto com
- velocidade da colher / volta à esquerda / temperatura Varoma / 8 minutos.
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