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abobrinha recheada com thermomix

15 junio, 2022

Hoje vamos preparar uma abobrinha recheada com legumes e gratinada, uma receita deliciosa que comemos muito em casa, é indicada para dietas

o recheio pode ser modificado a gosto adicionando e retirando alguns ingredientes, aqui deixamos a receita Esta receita tem abobrinha

Pessoas

Tempo de cozimento:

30 minutos

Tempo total

30 minutos

Cozinha

Espanhol

Categoria:

1 placas thermomix Legumes com Thermomix

1 Esvazie as abobrinhas e coloque-as na varoma (fundo e tabuleiro). Reservamos a polpa.
2 Envolvemos o ovo em filme plástico e colocamos no varoma, também reservamos.
3Pique a cebola, o alho e os pimentões,
4 segundos / Velocidade 4
Baixamos os restos. Se gostamos mais picado, programamos
4 segundos / velocidade 6
4Adicione o azeite, o sal, a pimenta, a polpa de tomate e de abobrinha e coloque o varoma na sua posição e programe
30 minutos / Varoma / velocidade 2.
5Escorra o excesso de água das cascas das abobrinhas e coloque-as em uma assadeira.
6 Descasque os ovos cozidos e coloque-os no copo, programe
5 segundos / Velocidade 5
7Finalmente, recheie as abobrinhas, polvilhe com queijo e leve ao forno gratinado a 180º por 10 minutos.