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Bolos de Belém com Thermomix

14 mayo, 2022

Se você gosta de cozinhar e, acima de tudo, preparar sobremesas e doces, vai adorar continuar lendo porque vamos mostrar como fazer bolos de Belém com Thermomix. Esta receita usa massa folhada

É um prato de pastelaria muito saboroso. tipico de portugalque se tornou um dos principais embaixadores do país português a nível gastronómico.

Bolos de Belém com Thermomix

Pessoas

Tempo de cozimento:

20 minutos

Tempo total

20 minutos

Cozinha

Espanhol

Categoria:

sobremesas com thermomix

Ingredientes do bolo de Belém com Thermomix

Para preparar esses bolos, você precisa reunir os seguintes produtos:

5 gemas de ovo.
1 folha de massa folhada grande.
400 gramas de creme para montar que tem 35% de gordura.
180 gramas de açúcar.
100 gramas de leite.
A pele de um limão.
30 gramas de amido de milho.
1 pau de canela.
Canela em pó a gosto.

Preparação de bolos de Belém com Thermomix

Quando você reunir todos esses ingredientes, é hora de seguir estas instruções:
Despeje as gemas, bem como o açúcar, leite, amido de milho e creme no copo do robô. programa para
velocidade 5/10 segundos.
Coloque a borboleta e adicione a casca de limão e o pau de canela. programa para
velocidade 1 / 90º / 18 minutos.
Vá formando círculos com a massa folhada e coloque-os no fundo de diferentes formas.
A mistura que você tem no robô está despejando nos moldes sem atingir a borda.
Coloque as formas no forno, previamente pré-aquecido, e mantenha-as aí à temperatura de 200º durante cerca de 25 minutos, mais ou menos.
Deixe esfriar e depois adicione canela em pó por cima.