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Chard au gratinado com termomix

10 diciembre, 2021

Uma deliciosa receita de gratinado de acelga, uma forma fantástica de comer vegetais e feita com muita facilidade com a nossa termomix,

Os acegas, além de vitaminas e minerais, possuem poucas calorias, pouquíssima gordura e muita fibra, o que é ideal para dietas e uma vida saudável Esta receita pede acelga

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Categoria:

1 prato de termomix Receitas dietéticas com Thermomix Vegetais com Thermomix

Ingredientes

300 gramas de acelga
2 batatas
2 cenouras
100 gramas de presunto york
100 gramas de queijo ralado
4 dentes de alho
25 gramas de óleo

Preparação

Para começar, colocamos as cenouras cortadas em rodelas e as batatas em chachelos ou pedaços não muito grandes no recipiente de varoma, por cima a acelga já lavada e cortada em pedaços, e juntamos um pouco de sal.
e nós reservamos
Coloque 1 litro de água em nosso copo da bimby, coloque o recipiente varoma e programe
20 minutos / temperatura Varoma / velocidade 2
uma vez terminado nós reservamos
Secamos o copo da nossa termomixa e colocamos o azeite e o alho em folhas e programamos
5 minutos / 100ºC / velocidade 2
Adicione a acelga, a cenoura e a batata que tínhamos no recipiente varoma, junto com o presunto york e refogue
5 minutos / velocidade da colher / volta à esquerda
Colocamos em uma fonte, polvilhamos com queijo por cima e colocamos no forno para gratinar e nosso prato estará pronto