Tamboril ao molho americano com Thermomix
Tamboril ao molho americano com Thermomix
Se gosta de peixe em casa e está cansado de preparar sempre as mesmas receitas, agora pode continuar a ler e descobrir uma que com certeza toda a sua família vai gostar.
Referimo-nos à receita de Tamboril em molho americano no Thermomix.
Como verá, é uma proposta com um sabor requintado e muito simples de preparar.
Para fazer este saboroso prato de peixe, você precisa reunir os seguintes itens na cozinha:
Tamboril ao molho americano com Thermomix
Pessoas
4
Tempo de cozimento:
30 minutos
Tempo total
30 minutos
Cozinha
Espanhol
Espanhol
Categoria:
Peixe com Thermomix
Ingredientes do tamboril ao molho americano com Thermomix
- 500 gramas de rapé limpo e picado.
- 100 gramas de alho-poró.
- 100 gramas de tomate natural esmagado.
- 350 gramas de sopa de peixe.
- 80 mililitros de azeite.
- 1 colher de chá de páprica.
- Sal a gosto.
Preparação de Tamboril ao molho americano com Thermomix
- Quando já tiver conseguido reunir todos estes ingredientes, coloque o avental e comece a seguir os passos que indicamos abaixo:
- Adicione o azeite e o alho-poró no copo. programa para velocidade 5 durante 5 segundos e depois programe novamente, neste caso na velocidade 1 e temperatura 100º durante cerca de 8 minutos.
- Despeje também o caldo de peixe, tomate, páprica e sal no copo. Programe a Thermomix para velocidade 1 e temperatura 120º por 1 minuto.
- Em seguida, programe o robô novamente, neste caso na velocidade progressiva 5-10 por 1 minuto.
- Por fim, adicione o tamboril ao copo e programe-o para velocidade da caçambarotação inversa e temperatura 100º durante 6 minutos.