hoje trazemos para você um delicioso nhoque de ricota e espinafre, um prato tipicamente italiano, muito fácil de fazer, uma forma divertida de comer vegetais
Deixamos para vocês uma receita que é muito fácil de fazer e que quase todo mundo gosta
Nhoque de ricota verde e espinafre com termomix
Nhoque de ricota verde e espinafre com termomix
Pessoas
4
Tempo de cozimento:
10 minutos
Tempo total
10 minutos
Cozinha Cozinha espanhola
Categoria:
Arroz e Batata com Termomix Macarrão com Thermomix
Ingredientes
250 gramas de ricota
125 gramas de farinha 00
50 gramas de espinafre cozido
75 gramas de parmesão
1 ovo
1 pitada de noz-moscada
Preparação
10 segundos / velocidade 8
Adicione a ricota, o espinafre, a farinha, a noz-moscada e o ovo e misture tudo
20 segundos / volta reversa / velocidade 3
tiramos a massa e trabalhamos em uma superfície enfarinhada
corte pequenos pedaços de massa e forme cilindros de cerca de 2 cm