Coolies de abóbora com thermomix

Preparação de chulas de abóbora com thermomix

1. Descasque e corte a abóbora e adicione ao copo,
2. 1 minuto / velocidade 5*
3. Os pedaços que sobraram são abaixados com a espátula em direção às lâminas. Programa
4. *21 minutos / temperatura varoma / velocidade 3
5. Adicione os ovos, programe
6. 15 segundos / velocidade 5
7. Adicione açúcar
8. 15 segundos / velocidade 5
9. Adicione a farinha, o fermento e o sal
10. 9 segundos / velocidade 3
11. Retire para uma tigela e cubra com um pano limpo para descansar por cerca de 30 min.
12. Aqueça o óleo em uma frigideira e coloque pequenas porções com uma concha, quando estiverem douradas, vire e cozinhe do outro lado.
13. Passam-se para um prato com papel absorvente, depois de escorridos, num prato com uma mistura de açúcar e canela, batem-se ainda quentes para que o açúcar adira.
14. Resta apenas apreciá-los. Bom apetite